2月17日
ささみの梅肉はさみ焼き

＜作り方＞ささみは横にほうちょうをいれて開き梅肉をはさんで、大葉で巻いて、フライパンで焼く。豚肉に、下ゆでした菊菜としめじを入れて巻いてフライパンで焼き、味醂と醤油で味をつける。じゃがいもはブイヨンで下煮して、マヨネーズをぬって、プチトマトとチーズをのせてオーブントースターで焼く。 ＜材料＞ささみ、豚肉、梅肉、大葉、しめじ、菊菜、じゃがいも、チーズ、マヨネーズ、プチトマト、調味料

ひとこと

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