11月1日
豚肉の生姜焼き

＜作り方＞豚肉はフライパンで焼いて、生姜の絞り汁と味醂、醤油で味をつける。したゆでしてスライスしたタケノコ、インゲンとぜんまい、豚肉、ニンジンは炒めて中華ブイヨンと、味醂、醤油で味をつけ水溶き片栗粉でとろみをつけ、卵焼きの中。レタスとプチトマトはマヨネーズ味。 ＜材料＞ブタ肉、卵、生姜、ニンジン、タケノコ、ゼンマイ、いんげん、レタス、プチトマト、生あみ、調味料

ひとこと

思いきり 気の小さい私は 躊躇ばかり