9月9日
豚肉とレンコンの炒め物
<作り方>
豚肉のうすぎりと酢水で煮たレンコンをスライスしたものを甘辛く炒める。みじん切りしたピーマン2色は塩ゆでして卵焼きにする。さつまいもは素揚げして中華ポテト。
<材料>
豚肉、レンコン、ピーマン、卵、さつまいも、調味料
ひとこと
肩こり
なかなかとれない