9月6日
ゴーヤチャンプル
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＜作り方＞豚肉のうすぎりと、スライスしたゴーヤは油で炒めて、中華ブイヨンと、チャンプルの素であじをつける、仕上げに溶き卵。ジャガイモは電子レンジでチンして皮を向いてつぶしてスライスしたきゅうりハムとあわせてマヨネーズであえる。なすは油で焼いてあま味噌をつける。
＜材料＞豚肉、ゴーヤ、卵、ジャガイモ、きゅうり、なす、ハム、プチトマト、調味料 |
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ひとこと
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今日はなんやら、お泊まりなそうな（笑） |
