7月15日
ハンバーグ

<作り方>たまねぎのみじん切りを良く炒め、粗熱をとって、ミンチとあわせる、その中に、ナツメグ、溶き卵、牛乳、パン粉を入れてよくまぜ、小判型にして、焼いてケチャップとソースでからめる。ほうれん草は下ゆでをして、オリーブオイルで炒めて塩コショウ味、彩りにスクランブルエッグ。肉じゃがは昨日の残り物。
<材料>牛ミンチ、卵、牛乳、パン粉、ケチャップ、ソース、ほうれん草、牛肉、ジャガイモ、たまねぎ、ニンジン、ごぼう、糸こんにゃく、調味料

 

ひとこと
タオル

夏場の必須アイテム
首にいつも(苦笑)