6月26日
野菜の牛肉巻き
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＜作り方＞下ゆでしたニンジン、ごぼう、インゲンは、出汁とみりんと醤油で味を付け、牛肉で巻いて同じ出汁で煮る。卵焼きは中にノリを巻く。じゃがいもは千切りにして明太と炒めて、ばじるをちらす。
＜材料＞牛肉、ニンジン、インゲン、ごぼう、卵、のり、ジャガイモ、明太、バジル、調味料 |
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ひとこと
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お弁当をさますのに＜うちわ |
