6月17日
ゴーヤチャンプル
|
<作り方>豚肉は油で炒める、そのなかへにがうりをいれて更に炒める、中華ブイヨンと、ゴーやチャンプルの素と、コショウを加え、仕上げに溶き卵を加える。アスパラは下ゆでしてベーコンで巻いてフライパンで焼く。じゃがいもはレンジでチンしてつぶして、すらいすして塩で揉んでみずにさらして良く絞ったきゅうりと、ハム、スライスしたりんごと一緒にマヨネーズであえる。彩りのプチトマト。
<材料>豚肉、にがうり、アスパラ、ベーコン、卵、ジャガイモ、ハム、りんご、プチトマト、調味料 |
|
ひとこと
|
|
・・・なかなか気持ちが上向かない ばったもんのサポーター. |