3月5日

コロッケ
●材料●ジャガイモ、ツナ、チーズ、卵、薄力粉、パン粉
○作り方○ジャガイモを電子レンジで5分くらいチンする。
     皮をむいて、潰して、缶のツナいれて、こねる。      ひとくちサイズよりちょっと大きめに丸めて、なかにチーズを入れる。
     薄力粉をまぶして、卵にとおして、パン粉をかけて揚げる。
お肉と野菜の炒めもの
●材料●牛肉、ニンジン、セロリ
○作り方○ニンジンを切る。いっぺん湯どうし。
     セロリを切る。お肉を切る。
     最初にお肉を炒めて、ニンジン、セロリも一緒に炒める。 
     味付けは醤油とオリゴ、最後に塩コショウで味をしめる!!
あとは、弁当箱の隅までうめるために、旬のイチゴで飾り付け☆
 

 

ひとこと
できるもんパート2

やすかの手作り弁当