3月1日
チキンバーの唐揚げ
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＜作り方＞鶏の手羽先はみりんと醤油としょうがの絞り汁につけておいて、かたくりこをまぶしてあげる。冷凍根野菜と鶏肉は炒め煮。かぼちゃのスライスはフライパンで焼いて磯辺風味のパン粉であじをつける。ひじきの煮物は夕べの残り。
＜材料＞鶏の手羽先、鶏肉、生姜、片栗粉、冷凍根野菜、かぼちゃ、ひじき、ニンジン、調味料 |
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ひとこと
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いい方向に向うといいなぁ |
