2月18日
エビの卵のせ焼き

＜作り方＞えびは殻とせわたをとってひらいてフライパンで焼く、塩胡椒で味をつけて卵の黄身とみじんぎりの大葉をのせる。さといもはかわをむいて電子レンジでチンしておく、にんじんとさといもを出汁でにて塩と白だしであじをつけしあげに下ゆでしたインゲンを加える。卵焼きにはゆでて醤油で下味をつけた三つ葉をいれる。ひさびさのおにぎりは鮭フレークと、ゆかり。 ＜材料＞えび、卵、大葉、里芋、ニンジン、いんげん、調味料

ひとこと

終了 結果はどうあれ 今日ですべてが・・・