1月16日
牛丼

<作り方>千切りにしたタマネギ,ニンジン、しいたけ、いんげんはダシでにて、醤油、みりんで味をつけ、牛肉を入れて仕上げに溶きたまごをいれる。さつまいもの煮物は夕べの残り。菜花はからし醤油あえ。

<材料>牛肉、ニンジン、タマネギ、しいたけ、いんげん、さつまいも、菜花、卵、調味料

 

ひとこと
誕生日

生きていれば76歳の誕生日
15年前に亡くなった父を思う