12月7日 酢豚

<作り方>
豚もも肉を一口大に切って醤油と中華ブイヨン生姜のしぼり汁で下味をつけ、卵の白身と片栗粉をつけて油で揚げる。たけのこ、ニンジンは切ってしたゆでして、ピーマン、タマネギと一緒に炒め、豚肉もくわえて炒める、味付けはケチャップ砂糖、醤油、酢。卵焼きは中に砂糖とゆかりをまぜて。ゆでたブロッコリーとプチトマトはマヨネーズ味。
<材料>
、豚肉、ピーマン、タマネギ、ニンジン、たけのこ、ブロッコリー、卵、ゆかり、プチトマト、調味料。

 

ひとこと
禁じ手

揚げ物
上の娘のお弁当のいらない日