11月26日 ささみカツ

<作り方>
ささみは半分にきれめをいれて、バジルとチーズをはさんでカツにする。味付けは、レモンの絞り汁とブイヨンとケチャップ。ピーマン2色とタマネギセロリベーコンは炒めてブイヨンと塩胡椒味。長芋の煮物は夕べの残り物。
<材料>
ささみ、バジル、チーズ、パン粉、卵、小麦粉、ピーマン、タマネギ、セロリ、ベーコン、長いも、調味料。

 

ひとこと

支えてくれる暖かさ