today's lunch

＜作り方＞
鶏肉は細かく切って、タマネギ、ニンジンは千切り、よく炒めて、ブイヨンで味をつけ、小麦を加えていため、牛乳を入れてホワイトソースもどきにする。銀紙パックにいれてチーズをのせてオーブントースターで焼く。じゃがいもは千切りして水にさらし、オリーブオイルで炒めて明太もほぐして、下ゆでして切ったほうれん草と一緒に炒める。ひじきの煮物は,夕べの残り物
＜材料＞
鶏肉、タマネギ、ニンジン、小麦粉、牛乳、じゃがいも、明太、ほうれん草、ひじき、調味料。