today's lunch

＜作り方＞
ピーマン２色と牛肉は炒めて、中華ブイヨンとみりん、醤油で味をつける。鶏ミンチは、ねぎのみじん切りと生姜の絞り汁、溶き卵を加えよくねる。ひとつには、黒胡麻と中華ブイヨン、もう1つはカレーパウダーと塩胡椒で味付けして、片栗粉をまぶして油で揚げる。じゃがいもはチンしてマヨネーズ味。
＜材料＞
牛肉、ピーマン、鶏ミンチ、ネギ、卵、じゃがいも、プチトマト、ルッコラ、キャベツ、黒胡麻、カレーパウダー、調味料。