11月9日
チキンかつの甘辛煮

<作り方>
鶏胸肉はかつにして甘辛く煮る。下ゆでしたほうれん草は細かく切って、湯通ししたちりめんと一緒にごま油で炒めて中華ブイヨンで味をつけてすりごまをまぶす。リンゴはスライスしてマヨネーズ合え。彩りのプチトマトh塩味
<材料>
鶏胸肉、ちりめん、ほうれん草、ごま、りんご、プチトマト、卵、小麦粉、パン粉、調味料。

 

ひとこと
内なるもの、外なるもの

東西の融合、時間の融合
素晴らしい表現
17歳の作曲家