today's lunch

＜作り方＞
豚肉は小口にきって醤油とみりんにつけて、卵の白身とかｔくりこをつけて揚げる。、ピーマン、したゆでしたニンジン,タマネギをいためてその中に豚肉を加え、中華出汁の素とケチャップ、酢、砂糖、しょうゆで味をつけて水溶き片栗粉を仕上げにいれる。じゃがいもは乱切りしてプライドポテト。卵焼きはゆかりをいれてみた。彩りのレタスとプチトマト。
＜材料＞
豚肉、ピーマン、タマネギ、じゃがいも、ニンジン、卵、レタス、ゆかり、プチトマト、調味料。