10月25日
豚肉のピカタ
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＜作り方＞
豚肉の薄切りは中に粒からしをぬって二枚かさねて塩胡椒をして小麦粉をまぶして卵をつけてフライパンで焼く。小松菜はゆでておひたし。さつまいもはレンジでちんして中か出汁の素とみりん砂糖醤油で中華ポテト、彩りのプチトマト ＜材料＞ 豚肉、卵、粒からし、小松菜、さつまいも、プチトマト、調味料。
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ひとこと
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責任の重さに なるべくなら回避（苦笑） |
