10月10日
豚肉の生姜焼き

<作り方>
豚肉は、フライパンで焼いて、生姜の絞り汁をかけ、少々のみりんと醤油で味をつける。じゃがいもは細切りにして明太と一緒に炒める。ピーマン2色はみじん切りして、塩ゆでして溶き卵とチーズとともにスクランブルエッグにする、味付けはブイヨン。

<材料>
豚肉、じゃがいも、明太子、ピーマン2色、チーズ、タマゴ、調味料。

 

ひとこと
腹八部

めいっぱい食べてしまう・・・(涙)。