10月5日
野菜の豚肉巻き
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＜作り方＞
下ゆでしたニンジンといんげんは出汁と醤油みりんで下味をつけ、豚肉で巻いて同じ出汁で甘辛く煮る。さつまいもはれんじでチンしてマヨネーズ味。ルッコラとトマトは炒めてチーズ入りの溶きたまごでスクランブルエッグにする。 ＜材料＞ 豚肉、ニンジン,いんげん、さつまいも、ルッコラ、プチトマト、チーズ、タマゴ、調味料。
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ひとこと
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どうにもならないことを どうにかするのが、大人の判断 |
