today's lunch

＜作り方＞
鶏胸肉に大葉をあさんで、磯辺風味のパン粉をつけて焼く。じゃがいもと、人参は甘辛煮。スライスした玉葱、赤ピーマン、キュウリ、セロリは、塩でもんで、水でさらしてよくしぼって、シーチキンを一緒にマヨネーズであえる。

＜材料＞
鶏肉、大葉、じゃがいも、人参、玉葱、赤ピーマン、じゃがいも、セロリ、シーチキン。