3月21日
トンカツ

<作り方>
豚ロース肉をカツにする。一緒にピーマンも。下ゆでしたほうれん草は、2〜3センチにきって、湯どうししたちりめんじゃこと一緒にゴマ油で炒めて、中華ブイヨンで味をつける。さつまいもはよく洗って、かわのまま輪切りにして味醂、醤油で味付ける。

<材料>
豚肉、ピーマン、卵、ちりめんじゃこ、ほうれん草、さつまいも

 

ひとこと
他力
すべからく
生かされてある
自分のあることを知る