2月21日
ミンチカツ

＜作り方＞ 玉葱のみじん切りをよく炒めて、牛ひき肉と合わせて、ブイヨンとナツメグで味をつけて、カツにしてあげる。ピーマンもパン粉をつけてあげる。レンジでチンしたじゃがいもはシーチキンとパセリをくわえてマヨネーズであえる。卵やき。人参としいたけの煮物は、昨日の手巻き寿司の残り。 ＜材料＞ 牛ひき肉、じゃがいも、玉葱、人参、しいたけ、シーチキン、卵、パセリ、ピーマン。

ひとこと

お寝坊 時計を合わせるのを 何故か１時間間違えた 上の娘のお弁当は 間に合わなかった。ごめん！