2月17日
鶏肉のぴかぴか煮

＜作り方＞ 鶏肉の手羽元と、大根人参を出汁と、砂糖、醤油、味醂で煮る。下ゆでしたほうれん草と、じゃこを炒めて、中華ブイヨンで味をつけ、ごまをふる。ピーマンの細切りと、牛肉を炒めて、砂糖、しょうゆ、で味をつけて、卵を割りほぐしてからめる。 ＜材料＞ 鶏肉の手羽元、牛肉、大根、人参、ほうれん草、じゃこ、ピーマン、卵、調味料。

ひとこと

前向き そう、先を見て 上を向いて 前向きに、前向きに できる時、はね。