today's lunch

＜作り方＞
したゆでしたいんげん、人参ごぼうは、出し汁と味醂醤油で煮る。薄切りの牛肉にあじをつけた野菜をのせて巻いて、同じ煮汁で煮る。絹さやはレンジでチンしてさましてから、マヨネーズ合え。同じようにしたゆでした、たけのこ人参は、出し汁と、味醂少々と塩と醤油であじをつけて、最後に削りかつおを加える。かわのまま乱切りしたじゃがいもは、水にさらしてから、みずをふきとって、フライドポテト。

＜材料＞
牛肉、人参、いんげん、ごぼう、たけのこ、絹さや、じゃがいも、調味料。