today's lunch

＜作り方＞
ひらめは削ぎ切りして、小麦粉をつけて、フライパンで焼く、レモンの絞り汁と溶いたブイヨンとケチャップを合わせたソースをからめる。じゃがいもは小口に切って水でさらして、ゆでて粉ふきいも。下ゆでしたほうれん草は、ウィンナーと炒める。玉葱をスライスして水でさらして、よくしぼって、シーチキンとマヨネーズで合えて、プチトマトの中をくりぬいて詰める。

＜材料＞
ひらめ、玉葱、シーチキン、ほうれん草、ウィンナー、じゃがいも、プチトマト、調味料。