1月20日
鶏の香焼き

<作り方>
鶏肉は紫蘇風味のパン粉をまぶして焼く。にくじゃが(夕べの残り)、しし唐はやいて塩コショウ。下ゆでしたブロッコリーとプチトマトはブイヨンをまぶしてとろけるチーズをのせてオーブントースターで焼く。

<材料>
鶏胸肉、じゃがいも、人参、玉葱、牛肉、しし唐、ブロッコリー、プチトマト、調味料。

 

ひとこと
手抜き
時にはこんな日も
あるよねぇ(苦笑)