today's lunch

＜作り方＞
豚ひき肉と、たまねぎのみじん切り、卵の白みをねぎあわせ、シュウマイの皮でつつんで蒸す。じゃがいもと、人参は、かるく炒めてから甘辛煮。下ゆでしたほうれん草に醤油をまぶしてしぼってから、卵焼き。

＜材料＞
豚ひき肉、じゃがいも、人参、玉葱、ほうれん草、卵、しゅうまいの皮、おいなりさんのあげ、調味料。