today's lunch

＜作り方＞
えびに豚肉を巻きつけて、磯辺風味のパン粉をつけて焼く。水煮の筑前煮のやさいと、鶏肉をごま油で炒めてから、出汁汁と砂糖、醤油で味付け。かぼちゃとさつまいもを、サイコロ状に木って、電子レンジでチンしてさましてからりんごのサイコロに切ったものと、マヨネーズで合える。

＜材料＞
えび、豚肉、かぼちゃ、鶏肉、さつまいも、筑前煮の野菜の水煮（レンコン、たけのこ、いんげん、人参、ごぼう、こんにゃく）、りんご、調味料。