12月3日
しめじの豚肉巻き

＜作り方＞ 豚肉うすぎりでほんしめじを巻いて、香辛料のはいったパン粉をつけて、フライパンで焼く。えびは殻をとって片栗粉をまぶして、ちょっと多めのごま油で炒める、あとでピーマンとたまねぎも加えて炒める、味付けは、中華ブイヨンとケチャップ。ほうれん草のごまあえ、さつまいもの甘辛煮。 ＜材料＞ 豚肉、ピーマン、しめじ、えび、たまねぎ、ほうれん草、調味料。

ひとこと

天才と怪物 言葉に重みを感じるのは 作り手の妙なのか・・・