11月22日
さんまの蒲焼
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<作り方>
3枚におろしたさんまを味醂、生姜のしぼり汁と醤油で下味をつけておく、大葉をはんさんでまいて、片栗粉をつけて、素揚げする、揚げたものを漬け汁でからめる。ブロッコリーは茹でて、プチトマトとミソネーズであえる。ブイヨンで下ゆでしたじゃがいもにとろけるチーズをのせてオーブントースターで焼く。ウィンナーは炒めてブイヨンで味付け。 <材料> |
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ひとこと
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してきた結果
自分がなくなっては 元も子もない |