today's lunch

＜作り方＞
鶏肉、玉葱、ピーマン、にんじんをみじん切りにして、いためて、ブイヨンで味をつける、ご飯をいれて、さらにいためて、ケチャップで味をつける。じゃがいもは、皮のままレンジでチンして、皮をむいて、フォークでつぶして、スライスしたキュウリを塩でもんで、水にさらして、固く絞ったものと、シーチキンといっしょにマヨネーズであえる。ウィンナーはいためて醤油少々で味をつける。

＜材料＞
鶏肉、ピーマン、人参、玉葱、じゃがいも、キュウリ、シーチキン、ウィンナー、りんご、調味料。