11月11日
野菜の豚肉巻き

＜作り方＞ 下茹でした、人参、ごぼう、いんげんを、出汁と味醂と醤油で味付けをして、豚肉でまいて、同じ味付けでからめる。じゃがいもは茹でて、つぶして、シーチキンと、スライスして少し塩もみし、水で洗い流して絞ったキュウリとりんごとをまぜてマヨネーズ味、きんぴら用のこんにゃくをごま油でいためて、砂糖と醤油で味をつける。 ＜材料＞ 豚肉、人参、ごぼう、いんげん、シーチキン、じゃがいも、キュウリ、りんご、こんにゃく、調味料。

ひとこと

平成１１年１１月１１日 かつて11PMという番組があった なんとなく子ども心に 見ては行けない番組という 大人の香のした番組。 今日一日だけの復活とか・・・