11月9日
鶏ささみカツのトマトレモン味

<作り方>
鶏ささみの横真中に切れ目を入て、大葉ととろけるチーズをはさんで、カツにする。ブイヨンと少々の水とトマトケチャップとレモン汁を火にかけ、その中にカツをいれてからませる。かぼちゃはから揚げの素をまぶして揚げる。茹でたブロッコリーとプチトマトは塩味。

<材料>
鶏ささみ、大葉、とろけるチーズ、卵、小麦粉、パン粉、かぼちゃ、ブロッコリー、プチトマト、調味料。

 

ひとこと
足音
主人の階段を上る足音が
いつになくそーーと
『ごめん弁当たべれんかったぁ・・』(苦笑)