today's lunch

＜作り方＞
豚ヒレ肉は一口大に切って、粒マスタードをぬって、塩コショウをして、小麦粉をつけてから、とき卵をくぐらせ、油を敷いたフライパンで焼く。サツマイモ薄切りにしては水にさらし、ブロッコリーは子株に分ける、油で素揚げして塩をふる。人参は細く切ってからしおをしてもんで、水をくぐらせよくしぼって、イタリアンドレッシングにつけておく。しいたけにマヨネーズをぬって、おーぶんとーすたーで、焼く。

＜材料＞
豚ヒレ肉、サツマイモ、人参、卵、しいたけ、ブロッコリー、調味料。