10月18日
いんげんの牛肉捲き

<作り方>
冷凍のいんげんを塩コショウを少しふりかけ、炒めておき、牛肉を捲いて、甘辛く炒め煮する。じゃがいもと、人参は出汁と、味醂醤油で、煮る。プチトマトと、バジルは、炒めて、ブイヨンで味付けた卵でとじる。

<材料>
牛肉、いんげん、じゃがいも、人参、プチトマト、バジル、調味料。

 

ひとこと
牛肉
やっぱり美味しいね(笑)