5月12日
なすのはさみ揚げ弁当
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<作り方>
スライスして、水にさらしたなすに、薄切り豚肉をはさみ、かつのようりょうで揚げる。肉じゃがは、牛肉、と乱切りした人参じゃがいも、インゲンを出し汁で煮て、砂糖、醤油で味付ける。市販のごぼうサラダを、キッチンペーパーで絞って、プチトマトを加え、マヨネーズで味付けしなおす。 <材料> |
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ひとこと
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なぜかある年令まで、よくしたがる。 |
