５月６日
鶏ささみのはさみ焼き　

＜作り方＞ 鶏ささみにバジルととろけるチーズをはさんで、小麦粉、卵、パン粉をつけて多めの油をひいたフライパンで焼く。味付けはブイヨンとレモン汁。ししとうは、軽く炒め、みりん醤油で味付け。さつまいもは、拍子切りにして、出し汁と、砂糖、醤油で煮る。カニ蒲は、蟹酢で味付ける。 ＜材料＞ 鶏ささみ、バジル、とろけるチーズ、ししとう、さつまいも、かにかまぼこ、卵、パン粉、小麦粉、卵

ひとこと

５月が去るとて何を悲しむ…… 「光る砂漠」